前沿拓展:美颜纤体茶怎么样
夏天火的一款茶非小青柑白茶(下简称:小柑白)莫属,清新迷人的滋味,鲜爽甜柔的口感,“柑生小萌新 ,茶界白富美”的美誉丝毫也不为过。

当天气渐渐微凉,讲究的柑范儿们开始寻找一种更加契合天气的茶饮——陈皮白茶,因应季节的变化,白茶和新会柑的结合总能给你刚刚好的呵护。
那小柑白和陈皮白茶到底有什么区别?跟着小新柑一起来寻找契合你的一款心水好茶——
01选料与制作工艺小柑白——选用优质三年福鼎白茶,手工搓成球状,填进新会原产八月份小青柑内,经低温烘焙后达到柑茶的转化,成就一颗一泡的刚刚好滋味;

陈皮白茶——选用的是柑柑好核心产区三年陈化的老陈皮,后搭配三年福鼎白茶,经成熟的压饼工艺手工压制,机器切片,成就一片一泡的滋味。
02黄金配比小柑白——茶与果之间仿日照低温烘焙,青柑的芳香物质与白茶的甜柔相互融合渗透,终形成一颗一泡的绝妙口感,16泡后仍有茶味;
陈皮白茶——为严格的1:5黄金柑茶配比,一片一泡,小白也能轻松泡出好茶味。
03茶汤品味香气
小柑白——干茶青柑香气高锐,茶香清新沁脾;
陈皮白茶——柑香茶香相互融合,白茶茶香显著,两香交织萦绕,相辅相成。
口感
小柑白——茶果融合度较高,整颗冲泡时,前几泡柑味较浓,茶味为逐渐释出,口感由清爽逐渐甜醇;
陈皮白茶——陈皮白茶的“甘香陈”释出,甜醇滋味前几泡也能感知。
04冲泡由于制作工艺上的不同,两者出汤的时间长短上稍有不同,小柑白所需的醒茶时间约60秒。

小柑白冲泡——
1、一柑一泡,掀开顶部盖子,整颗小柑白放入盖碗
2、执沸水从正面开口处高冲,让柑果碗中旋转与沸水的充分接触
3、润茶一遍,约60秒左右倒出,不饮用
4、正面开口处小水慢注,水位至碗口1厘米处,静候15秒出汤
5、可根据个人喜好,延长浸泡时间

陈皮白茶冲泡——
1、一片一泡,整片陈皮白茶投入盖碗
2、沸水注入,浸润30秒等待茶叶苏醒,茶汤倒出不饮
3、第二转沸水高落慢注,至碗口1CM处,浸润6秒出汤
4、可根据个人喜好,煮饮口感更加精妙
05适合人群小柑白——柑气十足,清新甜柔,有消暑解腻的功,适合春夏降火消食,搭配良好的饮食习惯长期饮用,适合美颜纤体、塑形减肥的人群。
陈皮白茶——陈皮含有的挥发油具有良好的生物活性,具有止咳、平喘等功,黄酮类物质具有抗氧化以及心血管保护作用,与白茶搭配,适合秋冬温润滋养。
资料来源:《广陈皮黄酮类化合物和挥发油成分及其活性研究》、《新会陈皮及其副产物的研究进展》

陈皮和白茶存放时间越长,其价值越高,得到众多茶友的喜爱,不乏有好茶之人大量采购收藏,乐此不疲。
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