前沿拓展：易胖体质怎么造成的
不知道大家身边有没有这样一种人，平时喊他去吃大餐，吃得比谁都多，但是喊他去运动，能给你扯出一百条不运动的理由，可就是这样的人，偏偏还很瘦，真是让人既羡慕又恨得牙痒痒，凭啥人家怎么吃都不胖，自己却是易胖体质呢？
别悲愤，告诉你一个残酷的事实，易胖体质真的存在
让你天生比别人胖的“元凶”已找出
①FTO基因变异
②啥都想吃的肠道菌群
先说第一个基因，和肥胖有“亲戚关系”的基因有几百种，其中有一种令人头疼，那就是FTO基因，它会影响你的饱腹感和饥饿感。
FTO基因正常的人：“一般不饿的情况下，我是不会吃东西的，吃饱后不会多吃一口。”
FTO基因变异的人：“只要食物放在我面前，我就想把它消灭掉，不知道为啥就是停不下来。”
基因变异的人体内的胃饥饿水平较高，食欲强，就算一直在吃东西，食欲也不会减弱。更厉害的是，这种基因还会决定你喜欢吃什么。
比如说炸鸡和薯条，有的人吃几口就不想吃了，嫌太油腻了，他们更喜欢吃果蔬杂粮类食物，而基因变异的人看到炸鸡和薯条只会觉得“喷香”，想不通为什么会有人不爱吃。也就是说，在你看不到的刻在基因里的东西，指引你选择高热量、高脂肪的食物，经常这么吃不胖才怪。
FTO基因变异的人通常有3个特点：①家人都比较胖②从小就能吃③一般的减肥方法不管用。如果这三条占了其中一条，说明基因主导你的身材，想减肥还真的不太容易。
不过基因突变的人也不用过于担心，既然有让你发胖的基因，或许就会有让你易瘦的基因，以后朝这方面研究说不定能找到让你变瘦的新方法，不过，在新方法找到之前，还是老老实实减肥、控制体重比较好。
再说第二个肠道菌群，主要说厚壁菌门和拟杆菌门，前者负责吸收，后者负责代谢，如果前者的数量多于后者，你就是易胖体质。
美国微生物学家Jeffery Gordon做过一个实验，他把瘦子和胖子的肠道菌群分别移植给两个小老鼠，结果发现，虽然两个小老鼠的饮食很健康，但是其中移植了胖子肠道菌群的小老鼠还是变胖了。
所以，有时候也不能怪自己不争气，要怪就怪肚子里的细菌。
有人疑惑了，肚子里的细菌怎么能决定我吃什么呢？你太天真了，你以为自己想吃什么是由大脑做决定，其实大脑后面还有一个决策者，那就是肠道(也被称为第二大脑)，也就是说当你想吃一样东西的时候，其实是细菌想吃，它给大脑发送信号“来点炸鸡”，结果吃进来的是青菜，细菌立马不干了，再次发送信号“我说来点炸鸡”，于是你就会特别渴望吃炸鸡，即便嘴里正吃着青菜，其实想得也是炸鸡。这种细菌作主的局面就导致了很多人想瘦都瘦不下来，因为他一旦吃得太素了，肚子首先就不干了。
若是满足了FTO基因变异和易胖基因两点，那就是命中注定易胖体质，减肥之路确实比较困难，但是还不至于喝口水就发胖。白开水本身没有什么热量和脂肪，进入人体后不会增加额外的负担，那些说喝水都胖的人其实是夸张说法，没有科学道理的。
除了基因和细菌，还有3件事为你的体重“加码”
第一个是摄入过多，简单来说就是来者不拒什么都吃，还喜欢吃高热量、高脂肪的食物，例如红烧肉、酱肘子、炸串、火锅等等。
第二个是吃饭速度快，坐在同一个饭桌上，别人吃了一碗，你吃了两碗，大脑还没有接收到饱腹信息，当然会指使你继续吃。
第三个是吃完就躺着，啥事也不干，就这么躺在床上、沙发上，不晓得起来活动身体，平时又没有运动的习惯，体内的热量无法消耗，后就会变胖。
如果说基因和细菌我们无法控制，胖一点还能理解，但是饮食和运动我们是可以控制的，什么都不做还埋怨自己胖，那就太不应该了。
怎么吃都不胖，一定是好事吗？
不一定是好事，还有可能是病，比如说甲亢、糖尿病、恶性肿瘤、肠道疾病等。
正常进食的情况下发现自己不长肉反而掉肉，这可不是什么好现象，说明食物中的营养没有被吸收，要怀疑是代谢亢进、肠道疾病，或者是体内有肿瘤争夺营养，不管是哪一种情况都比较严重，应引起重视。
总之，如果你是易胖体质，想要保持健康体重需要付出更多的努力，严格控制油脂摄入，改掉暴食和饱食的习惯，加强运动，消耗体内的糖分和热量，同时还要抑制食欲，调节肠道菌群，不要让易胖细菌占据上风。
拓展知识：易胖体质怎么造成的
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