前沿拓展：身体去油脂有的方法
王小姐今年33岁，在一家外企工作。几个月前，公司为员工组织了一次免费的健康检查，王小姐也积极地参与了此次活动。
她平常十分注重保养身体，也积极地进行体育锻炼，所以认为自己的体检应该没什么问题。
但是此次的体检结果却把她吓了一跳，检查报告显示，王小姐的甘油三酯指数达到了2.3mmol/L。医生告诉王小姐，王小姐的甘油三酯指数已经远远超标，需要重点关注了。
但是，王小姐对此十分不理解，自己很注意保养，究竟是什么原因导致甘油三酯指数超标呢？
一、甘油三酯居高不下，要警惕这些原因甘油三酯是人体血液当中脂质的重要组成部分，是由甘油和三个脂肪酸共同组合形成的酯类。
它有两个来源，一是从食物当中获取。当人体进食时，肠粘膜会对食物进行吸收利用，并通过其上皮细胞，合成甘油三酯。
甘油三酯还有一个来源就是人体自身的合成，主要是通过肝脏器官以及其他的脂肪组织，自主地合成一部分甘油三酯。
甘油三酯在生成后，主要被用来为人体的生命活动提供能量，是人体中许多生物活性物质和激素合成的原料。
正常状态下，甘油三酯在血液中会处于一种动态平衡状态，通常数值控制在0.45-1.7mmol/L之间。但当人体出现一些问题时，甘油三酯就会升高。
不健康的饮食习惯，是导致人们甘油三酯指数偏高普遍的原因之一。
有些人经常摄入一些高热量、高油脂的食物，如肥肉、油炸食品等。这些食物当中含有很多油脂，在进入人体后，肝脏器官以及脂肪组织，会把这些油脂转化为甘油三酯。所以，通常情况下，摄入油脂越多，人体的甘油三酯指数就会越高。
其次，甘油三酯高是具有一定的遗传性的。如果其父母或祖辈里，曾有人患有高甘油三酯血症或混合型血脂异常等疾病，那么后代的子女患病的风险也会高于常人。
还有就是某些疾病，在发病时也会导致甘油三酯升高。
例如糖尿病，约80%的糖尿病人在患病后会出现胰岛素抵抗或胰岛素缺乏的症状，这会导致脂肪代谢紊乱，进而升高甘油三酯指数。
还有甲减，因为甲状腺激素分泌的减少，人体的脂肪代谢也会变得缓慢，进而导致甘油三酯升高。
而甘油三酯的升高，并不是一件小事，它会使患者的身体出现多种病症，需要患者及时重视起来。
二、甘油三酯过高的危害，不容忽视甘油三酯其实可以简单地理解为人体血液中的脂肪含量，如果其指数过高，就可能表示我们血液中的脂肪过多了，自然会给人体带来很多负面影响。
因为甘油三酯是在肝脏内合成的，当人体内的甘油三酯含量过高时，会使一部分甘油三酯无法被运输走，而滞留在肝脏内。
如果只是短期问题，那肝脏本身的自我调节能力可以解决这个问题。
但如果症状严重，超出了肝脏的承受范围，就会让肝脏内的脂肪越来越多，影响肝脏正常的运转和工作，严重时还会导致脂肪肝等疾病。
同时，当甘油三酯的指数偏高时，还会提高心脑血管疾病的发生率。
如果血液中的甘油三酯含量偏高，在溶解脂肪时，就会产生大量的脂肪酸。而诱发血栓的重要物质就是脂肪酸，一旦脂肪酸在血管壁上积累，就会导致血液循环不畅，甚至发生动脉粥样硬化等疾病。
胰腺炎也是甘油三酯偏高容易引起的疾病之一。
当甘油三酯显著升高时，会使血脂含量增加，进而加重胰腺系统的消化负担。可能诱发胰管梗阻，造成胰液排出异常，进而引起胰腺的自我消化，导致急性胰腺炎的出现。
而且甘油三酯升高，导致其分解产物游离脂肪酸增多，这些增加的脂肪酸本身就对胰腺系统具有轻微毒性，可造成胰腺微循环障碍等。
此外，甘油三酯在分解的时候会产生一种特殊物质—酮体，它会抑制尿酸的正常排出。当甘油三酯含量正常时，其对尿酸产生的影响还在可控范围内。
但当甘油三酯含量显著升高时，会导致尿酸无法排出，并使得尿酸盐结晶沉积在关节腔内，导致关节肿胀、变形，这也就是人们熟知的一种疾病—痛风。
后，甘油三酯偏高，还会导致人体的眼部出现一些变化。
随着甘油三酯含量的增高，人体内的脂质无法及时排出而造成局部沉积。常见的部位为眼睑周围，可出现黄色、橘黄色或红棕色的瘤体，质地柔软。而且当甘油三酯过高时，这些无法代谢的脂肪还会形成一种大颗粒的脂蛋白，沉积在眼底的小动脉上，导致视网膜受损。
所以，甘油三酯过高是一个严重的问题，需要人们及时地发现并解决。而有3个办法，可以有地降低甘油三酯的数值，值得甘油三酯异常的患者学习。
三、3个办法，有降低甘油三酯数值要想降低甘油三酯的数值，有防范甘油三酯偏高所带来的危害，就需要在日常生活中注意相关问题，并做出改变。
第一，要调整饮食习惯，合理膳食。
因为甘油三酯的形成，一是靠从食物中获取脂肪，二是靠肝脏的自主合成。所以我们可以从饮食入手，减少食物中的脂肪含量。
平时一定要注意调整饮食结构，以清淡为主，严格控制高油脂食物的摄入。避免过多的脂肪被吸收利用，从而合成甘油三酯。如坚果类食品、动物性食品、食用油等，都需要严格控制摄入量。
还需要限制糖分的摄入，因为大多数的糖，尤其是果糖，会更容易刺激肝脏合成脂肪。所以要少吃甜食，严格控制糖果、蛋糕、蜂蜜、果汁等高含糖量食物的摄入。
有研究显示，每周饮酒超过2次的人群，发生高甘油三酯血症的概率会大大增加。所以甘油三酯数值高的人群需要尽可能少饮酒，或禁止饮酒。
而且在饮酒后，大部分的酒精是通过肝脏进行代谢的。长期大量的饮酒会加重肝脏的工作负担，造成肝脏的慢性损伤。当肝脏合成甘油三酯后，也会影响到甘油三酯的运输和代谢，使脂肪堆积在肝脏内，诱发脂肪肝等疾病。所以，甘油三酯高的人群需要少喝酒。
但当甘油三酯数值偏高时，可以多吃一些黄瓜、山楂等食物。黄瓜中富含纤维素，可以加快肠胃的蠕动和消化，降低胆固醇的吸收量，并抑制体内的糖类转变为脂肪。
而山楂中所富含的山楂酸、柠檬酸和维生素C等，可以促进胆固醇的排泄，加速脂肪的分解。所以多吃点这些食物，可以有地防止甘油三酯的升高。
第二，注重运动，增加每日的运动量。
要想降低甘油三酯的数值，除了要减少脂肪的摄入外，还需要加速脂肪的代谢，两方面共同努力才能真正有地降低血液中的脂肪含量，进而降低甘油三酯的数值。
所以，应该注重运动，适当地增加每天的运动量。
有研究证明，成年人每周的运动量达到150分钟是适合的，平均到每天就是22分钟。在运动方式上，也好选择跑步、打球、游泳等具有一定强度的运动，以达到运动质量。（以上参考内容资料：动脉粥样硬化患者甘油三酯升高的管理中国专家共识）
第三，当病情严重时，可以采用药物进行控制。
当甘油三酯数值显著提高，并无法控制时，就需要在医生的指导下，采用药物来进行控制了。降低甘油三酯的药物有很多，但常用的还是贝特类降脂药，如苯扎贝特、非诺贝特等。
该药物主要经过肝脏排出，少部分经由肾脏排出。此类药物在进入人体后，能够通过激活氧化物酶，来增强脂蛋白酶的活性。进而有地降低血浆当中的极低密度脂蛋白，并促进甘油三酯的代谢。
但要注意，服药前需听取医生的意见，不要贸然服药，避免错误服药。否则不但可能影响病情的康复，还会给身体带来其它问题。
文章后：甘油三酯是人体血液当中脂质的重要组成部分，正常数值应控制在0.45-1.7mmol/L之间。但如果甘油三酯的数值过高，则会对身体产生一些不利影响，导致脂肪肝、心脑血管疾病、胰腺炎和痛风等疾病。
而要想降低甘油三酯数值，需要合理膳食、注重运动，并在病情严重时，积极地征求医生的意见，利用药物来控制病情。#健康真知笔记#
参考文献：
【1】宏欣,王立明,张正良,白郑海.高甘油三酯血症性急性胰腺炎诊治急诊专家共识[J].中国全科医学,2021,24(30):3781-3793.
【2】谢翔.动脉粥样硬化患者甘油三酯升高的管理中国专家共识[J].中华全科医学,2019,17(05):709-713.
拓展知识：身体去油脂有的方法
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