前沿拓展:吃啥瘦腿
瘦腿的方法有很多,可以通过运动瘦腿,也可以通过饮食来进行瘦腿。下面小编给大家推荐三道瘦腿快食谱做法,做法简单,值得收藏!
一、芹菜炒牛肉
芹菜炒牛肉
1、准备主要食材:1把芹菜,少许牛肉,1个红泡椒,半勺蚝油,半勺生抽,半勺老抽,半勺淀粉,1勺米酒,少许胡椒粉,少许盐,适量油。
2、做法步骤:
(1)买回来的新鲜牛肉洗干净,牛肉切成丝放在碗中备用,再加适量蚝油,生抽,胡椒粉和淀粉,用手抓匀,腌制五分钟。
(2)把新鲜的芹菜叶子摘掉冲洗干净,然后用手去掉芹菜里面的筋,用刀斜着切成小段,再把红辣椒也洗干净切成段。。
(3)往锅里倒入适量油,等油温达到六七成热的时候就倒入腌制好的牛肉丝,不断翻炒,直到牛肉变色,然后捞出空油。
(4)不要把锅里的油倒掉,而是继续烧热,烧热之后倒入芹菜段翻炒,直到青菜断生变成碧绿色,之后再次加入牛肉翻炒一下。
(5)之后加入适量食用盐,老抽和米酒,调调味,后加入红泡椒块翻炒,之后就可以盛盘出锅了。
二、番茄蒸排骨
番茄蒸排骨
1、准备主要食材:猪大排500g、 番茄酱3个、 蒜15g、食盐适量、生抽适量、蚝油适量、鱼露适量、生粉适量。
2、做法步骤:
(1)将切好的排骨洗净,蒜去皮备用,西红柿洗净切成均匀的小块。
(2)把调味料加入排骨搅拌均匀进行腌制。
(3)再加入去皮的生蒜。
(4)把搅拌好的排骨倒入装有西红柿的盘中。
(5)放入电饭锅,按下煮饭键,饭好了,菜也刚好,一举两得,开吃!
三、番茄豆腐
番茄豆腐
1、准备主要食材:豆腐、西红柿、番茄沙司、植物油、生抽、白糖、淀粉、精盐、生姜、小葱。
2、做法步骤:
(1)豆腐用刀打成1.5厘米乘1.5厘米的方块,姜洗净切末、葱白切末、葱绿切小段,西红柿用开水煮一会捞出凉水投凉,去皮切丁,将淀粉放入小碗中加水澥开待用。
(2)锅中加水放入适量的精盐烧开,下入切好的豆腐块,中小火煮3分钟。
(3)另起一锅坐火,加入25毫升植物油烧热,下入姜末煸炒,再下入葱白末煸炒。
(4)下入番茄丁煸炒成酱,再加入番茄沙司、生抽、一点点的精盐和白糖,再加入一手勺水烧开。
(5)捞出豆腐控净水分,放入锅中烧开,转中小火炖2分钟。
(6)用水淀粉勾芡,撒上葱绿,出锅装盘上桌了!。
以上3道瘦腿快食谱,有助于帮你瘦腿,如果是你喜欢的,麻烦点赞关注收藏一下,谢谢!
拓展知识:吃啥瘦腿
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